recepty z bôbu

Bôb na husto

Keďže sú strukoviny veľmi zdravé, snažím sa aspoň raz týždenne uvariť niečo zo strukovín, tento krát to bola omáčka z bôbov.

vajcovo-salámová pomazánka

Vajíčkovo-salámová nátierka

Jedna z našich obľúbených nátierok

špaldové parené buchty

Kváskové parené buchty so špaldovou múkou

Často robievam kváskovú knedľu, teraz ma deti po dlhej dobe prehovorili na parené buchty, z kvásku som ich nikdy nerobila, ale keďže knedľu z kvásku majú radi aj samú, tak som vyskúšala podľa môjho overeného receptu z kvásku pripraviť aj parené buchty, len som pridala aj špaldovú múku a cukor. A teda parené buchty sa vydarili, deti mi povedali, že lepšie ešte nejedli ani u babky, takže to bude tým kváskom alebo tým, že sa do plnenia a motania buchiet pustili sami, len to tak potom aj vyzeralo, každá buchta vyzerá inak :-).

pupáky zo starých rožkov

Makové pupáky z rožkov

Tento rok na Vianoce som nerobila tradičné pupáky a nejak mi to chýbalo, tak som ich urobila dnes, ale zo starších rožkov.

rýchla zemiaková polievka

Nepravá gulášová polievka

Keď nechcete variť polievku zo sáčku a nechcete dlho stáť pri sporáku.

chlieb z ražnej múky

Ražný chlieb domáci

Je tu dosť receptov na domáci chlieb, tak sme už vyskúšali upiecť doma aj my a pre istotu si ukladám recept, lebo bol vynikajúci, oveľa lepší, ako kupovaný.

nedeľný obed

Rezeň cordon bleu z kuracích pŕs

Viem, že pravý cordon bleu by mal byť z teľacieho mäsa, ale aj ten kurací je vynikajúci.

rezne z tresky

Rybie rezne na švajčiarsky spôsob

Po dlhej dobe zase ryby na tanieri, aj keď nie na úplne zdravý spôsob…

domáca pekáreň

Jogurtový ražný chlieb z domácej pekárne

Dlho som doma spomínala domácu pekáreň, kolegyňa dostala minulý rok k narodeninám, síce zo začiatku nadšená nebola, ale teraz tam robí skoro všetko. A dnes priniesol manžel oneskorený darček k Vianociam aj mne, tak sme ho hneď vyskúšali a po telefonáte s kolegyňou som upiekla jej osvedčený chlieb.

sweet yummy

Hrnčekový ananásový koláč s mascarpone

Obľúbený koláč, ktorý zmizne z plechu ešte ten istý deň, ako ho upečiem.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.