Toto je najobľúbenejšia nátierka môjho syna, je fakt vynikajúca.
Toto je najobľúbenejšia nátierka môjho syna, je fakt vynikajúca.
Najprv v miske roztlačíme vidličkou nivu, prípadne ju postrúhame.
Pridáme zmäknuté maslo a rozmiešame, potom syr, kyslú smotanu a pretlačený cesnak a poriadne premiešame. Ak chcete, môžete aj mixérom, mne sa obyčajne nechce vyťahovať. Podľa potreby aj dosolíme, ja som nesolila, nátierka sa mi zdala akurát slaná, aj preto som soľ nedoplnila do prísad.
U nás nátierku podávam natretú na chlebíku, len tak samú s čerstvou paprikou, alebo ešte dávam na chlieb aj šunku.
Od ivanar
