Polievka s vajíčkami patrí k mojim najobľúbenejším jedlám.
Polievka s vajíčkami patrí k mojim najobľúbenejším jedlám.
Mrkvu a zemiaky pokrájame na kúsky.
V hrnci necháme rozpustiť maslo, pridáme mrkvu, zemiaky, rascu a soľ, 10 minút necháme pražiť.
Zasypeme krupicou a 2-3 minúty popražíme.
Zalejeme vodou a štvrť hodiny povaríme.
Vajíčka rozhabarkujeme a vlejeme do horúcej polievke, 2-3 minúty ešte povaríme.
Odstavíme a prisypeme petržlenovú vňať.
Michaela
17 októbra, 2025 @ 4:58 pm
Ja som tam pridala este koreniny podla seba, ale krupica je super napad 🙂 Krasne to zahustilo polievku a nema to nadych, ako oed sa zahustuje mukou. Tiez vo vacsine inych receptov mrkvu struhaju a pridavaju maggi alebo vegetu. Chemia nema v jedle a dobrom recepte co robit! Jednoduche, lahke, rychle, dakujem, polievka je za chvilu hotova a uz sa tesim 😁🤤