A zase máme doma obdobie rybacích nátierok, dnes to vyhrala nátierka z tuniaka. Pre zdravšiu verziu sa dá použiť kyslá smotana namiesto majonézy.
Od
Stanka
Mám rada toto jedlo, hlavne tú chutnú omáčku. Robievam ho hlavne k večeri a keď máme čerstvé bagety.
Od
Henrietka
Taká ľahká nedeľná večera alebo ľahký snack pre návštevu kamarátok.
Od
Nathalie
Slané štrúdle robievam, ked sa mi vopred nahlási návšteva, z jedného balenia lístkového cesta mám viac druhov štrudiel.
Od
Hana
Kombinácia zázvoru, mrkvy a kokosu sa mi najskôr zdala zvláštna, ale túto netradičnú polievku sme si doma veľmi obľúbili. Hustejší variant sa dá použiť ako omáčka k mäsu.
Od
Mishka30
U kamarátky som ochutnala tento recept a je fakt vynikajúci,…
Od
PavlinaOn
Ako dieťa som nemala rada bryndzu, ale teraz ju zbožňujem, …
Od
anka28
Aj keď vaši hostia trvajú na tom, že si kvôli nim nemáte robiť žiadne starosti, nemali by ste podceniť ostré jazyky, ktoré začnú narážať na vaše kuchárske umenie hneď po opustení vášho bytu po ceste domov. Ak chcete zabrániť tomuto ohováraniu hneď od začiatku, mali by ste zvážiť nasledujúce tipy: Nepreceňujte svoje kulinárske umenie. Najmä […]
Ak je kurča, morka alebo hus už raz suché, dá sa to žiaľ opraviť len veľmi dobrou omáčkou. Ale dá sa tomu predchádzať, stačí pred pečením zamotať hydinu do kuchynskej utierky namočenej v bielom víne a až potom vložiť do rúry. Počas pečenie podlievajte hydinu pravidelne bielym vínom a výpekom, aby bola utierka stále vlhká. […]
Ak sa Vám zdá omáčka (alebo prívarok) presolená, pridajte do nej zopár plátkov surových zemiakov alebo kúsok čierneho chleba. Čierny chlieb a zemiaky totiž zmiernia slanú chuť omáčky, ale zároveň žiaľ nasajú aj veľa tekutiny. Iná alternatíva je, zjemniť omáčku pridaním sľahačkovej smotany prípadne trochy masla, ktoré pridajú omáčke jemnú chuť.
Od