Nemala som čas na dlhé varenie, tak som sa nechala inšpirovať internetom a vlastnou chladničkou a vyšiel z toho celkom chutný a rýchly obed.
Tento koláč som jedla prvý krát na návšteve a deťom tak chutil, že som musela upiecť aj ja.
Túto polievku síce nevarím často, keďže deti dávajú prednosť krémovým polievkam, ale ja ju mám rada, tak aspoň raz za pol roka si ju robím.
Deti si kázali kúpiť toastový chlieb, že si budú robit toasty. No urobili zopár a chlieb zostal, tak aby som ho nemusela vyhodiť, chcela som z neho niečo pripraviť. Na internete som niekde videla nápad na rýchle lasagne, len som ako naschvál ten recept nemohla nájsť, tak som si ho pripravila podľa toho, čo som mala doma.
Zostalo nám veľa mlieka, tak aby sa nepokazilo, urobili sme si na večeru rýchle palacinky.
Deti ma uprosili na parené buchty, takto som sa to naučila od mojej svokry.
Ohlásila sa mi na návštevu najlepšia kamarátka zo školy. Dlho sme sa nevideli a keďže viem, že má veľmi rada sladké, prichystala som si pre ňu môj obľúbený recept na nepečený koláč zo šľahačkovej smotany a mascarpone.
Slávky sa v Thajsku bežne konzumujú, podávajú s k rôznym pokrmom, často na rôzne druhy pizzy. Ponúkam vám recept na jednu porciu jedla Hoi Tod so slávkami.
Dnes sme s mamou robili na raňajky klasickú bryndzovú nátierku.
Tip na využitie banánov, keď ich kúpite viac, ako stihnú deti skonzumovať.