šťavelová polievka

Šťavelová polievka

Všetci v kancelárii skúšajú nové recepty, tak som vyskúšala aj ja. Ako dieťa som jedávala na dvore šťavel a veľmi mi to chutilo, tak som vyskúšala polievku zo šťavelu a bola chutná.

špagety s omáčkou bolognese

Špagety s omáčkou bolognese

Tento recept som našiel v kuchárskej knihe z lidlu, varil ho Roman Paulus, raz som ho vyskúšal a odvtedy špagety s mletým mäsom už varíme iba takto.

nepečený dezert z piškótov

Dezert z piškótov

Vždy keď si deti privedú kamarátov, robím tento dezert. Je veľmi jednoduchý a deti ho zbožňujú, keď urobím z jedného balenia, vyjde mi na veľkú tácku a hneď je dezert fuč. Robievam ho, aj keď máme veľa banánov a deti ich už nechcú jesť, takto ich zjedia.

zapekané prsia so syrom

Zapekané kuracie prsia

Podobne upravené mäso raz dávali v telke, len tam to po marinovaní vyprážali v strúhanke. Ja som si to upravila a zvolila som menej mastnú verziu a dávam mäso po marinovaní piecť do rúry.

špaldové šišky

Fašiangové šišky

Takéto šišky robieva na fašiangy moja mama, ja som ich dnes trochu upravila, namiesto obyčajnej múky som dala špaldovú, tak som potom trochu upravila aj iné suroviny, lebo cesto bolo moc tuhé.

zapečený králik

Králik zapečený so zeleninou

Dostala som od kamarátky králika, tak priateľ vymýšľal, čo s ním a vyšiel z toho veľmi chutný obed.

české tradičné jedlo

Knedľo, vepřo, zeló

Nerobíme toto jedlo často, ale keď ho raz za čas uvaríme, veľmi si na ňom pochutím, je fakt vynikajúce.

jablkovo-pudingový dzert

Dezert z jabĺk a šľahačky

Deti mali mať návštevu, tak sme s manželkou rýchlo vymýšľali, čo nachystať. Z toho, čo sme doma našli, nám vyšla takáto dobrota.

sviatočný nedeľný obed

Pečená cibuľa plnená mletým mäsom

Nechala som sa trocha inšpirovať na nete a trochu som si recept upravila tak, aby chutil nám.

chlebové cesto z kvásku

Slaný závin z chlebového cesta

Podobné záviny robievam z lístkového cesta, keď ich robím pre návštevu, tak sú hneď preč. Mala som teraz viac času, tak  som sa rozhodla namiesto lístkového cesta pripraviť závin z chlebového a je to tiež vynikajúce. A najviac chutil ten s restovanou cibuľkou na slaninke.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.