Cibuľu s cesnakom nakrájame a podusíme na oleji asi 5 minút.
Nakrájame si mrkvu na kocky a pridáme k cibuľke a cesnaku. Zázvor nastrúhame a pridáme k ostatnému.
Premiešame, posolíme a okoreníme. Pridáme vývar a varíme asi 15-20 minút.
Polievku odstavíme a vymixujeme s tyčovým mixérom.
Pridáme kurkumu a kokosové mlieko. Za stáleho miešania necháme zovrieť a odstavíme.
Dochutíme korením a soľou.
Od 
anka28
16 októbra, 2016 @ 3:38 pm
podobnu polievku som uz raz robila a to spojenie chuti je fakt vynikajuce
ivetap
4 novembra, 2016 @ 11:02 pm
skúšala som, chutila mi, taká exotická príjemná chuť
Zlatka1
1 marca, 2017 @ 11:20 am
wow, toto vyzerá dobre