Mám rada jedlá z kyslej kapusty a keď som videla recept na toto jedlo, musela som vyskúšať.
Šarišská striaska
Suroviny
Postup
- Krok 1
Zemiaky ošúpeme, pokrájame na malé kocky a v slanej vode uvaríme do mäkka. Zemiaky zlejeme, ale vodu si odložíme.
- Krok 2
Vo vode zo zemiakov premyjeme kapustu. Vodu scedíme.
- Krok 3
V hlbšej panvici opražíme slaninu pokrájanú na kocky, pridáme bravčovú masť, zahustíme hladkou múkou a prilejeme trošku vody.
- Krok 4
K slanine pridáme kapustu, zemiaky, osolíme, okoreníme a premiešame.
-
Od Zlatka1
- Čas prípravy: 20min
- Čas varenia: 40min
- Porcie: 2
- Druh kuchyne: Slovenská
- Kategória: Hlavné jedloMäsoVečerazeleninové jedlo
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 23 júna, 2021
Od 
