Rýchla praženicová nátierka s nivou

Zostali mi z pečenia bielky, tak som pridala ešte 2 vajíčka a pripravila som studenú večeru.

Krok 1
Na panvici necháme rozpustiť maslo, pridáme rozhabarkované vajíčka s kurkumou a urobíme praženicu.
Krok 2
Odstavíme z ohňa, pridáme rozdrobenú nivu a miešame, kým sa nerozpustí. Pridáme smotanu, cibuľku pokrájanú na kolieska a podľa chuti osolíme a okoreníme.