Banana bread – banánový chlebík

Name: Banana bread – banánový chlebík
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min

A keďže nám zostali doma prezreté banány, tak som musela urobiť banana bread :-).

Krok 1
Najprv vymiešame do peny maslo s cukrom a vajíčkami.
Krok 2
V druhej miske zmiešame sypké suroviny a prisypeme ich k vajíčkam.
Krok 3
Banány roztlačíme vidličkou a primiešame opatrne k cestu.
Krok 4
Formu potrieme olejom a vysypeme hrubou múkou, cesto vlejeme do formy a zarovnáme.
Krok 5
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme asi 45-50 minút, podľa vlastnej rúry, skúšame špajdľou.
Krok 6
Upečený chlebík najprv necháme 5 minút vo forme, potom vyklopíme a necháme úplne vychladnúť.