Bryndzové halušky so slaninkou

Name: Bryndzové halušky so slaninkou
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min

Sem tam si doma uvaríme aj niečo typické slovenské, bryndzové halušky.

Krok 1
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a na jemno nastrúhame. Prisypeme múku a dobre premiešame.
Krok 2
Pomocou haluškárne hádžeme do vriacej slanej vody, varíme kým nevyplávajú hore.
Krok 3
Slaninku nakrájame na kocky a na suchej panvici opražíme.
Krok 4
Smotanu zmiešame s bryndzou.
Krok 5
Na tanier naložíme halušky, polejeme omáčkou z bryndze a smotany a posypeme opraženou slaninkou.