Nemala som chuť stráviť pol dňa v kuchyni, tak dnes taký rýchlejší recept k obedu.
Nemala som chuť stráviť pol dňa v kuchyni, tak dnes taký rýchlejší recept k obedu.
Na oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme lisovaný cesnak a minútu spolu opražíme.
Pridáme kuracie mäso nakrájané na kocky a necháme zatiahnuť.
Potom osolíme a okoreníme obidvomi druhmi papriky a čiernym korením. Spolu pražíme 2 minúty.
Pridáme rajčinové pyré, prikryjeme a necháme ešte 10 minút povariť. Potom pridáme mrazenú zeleninu a ešte 5 minút povaríme. Podľa chuti dosolíme a dochutíme.
Podávame s ryžou.