Konečne som sa dostala k tomu, aby som si od mamy vypýtala babkin recept na tvarohové guľky.
Konečne som sa dostala k tomu, aby som si od mamy vypýtala babkin recept na tvarohové guľky.
Vajíčka vyšľaháme s vanilkovým cukrom do peny. Pridáme tvaroh a vymiešame.
Prisypeme preosiatu múku s kypriacim práškom. Rukami vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme približne na 20 častí a vytvoríme z nich malé guľky.
Vo vyššej nádobe rozpustíme maslo, pridáme olej a keď je to horúce začneme vkladať guľky. Pražíme, kým nie sú guľky zlatohnedé. Po upražení posypeme práškovým cukrom.
Podávame s rozpustenou čokoládou alebo džemom.