Každý rok chodíme na medvedí cesnak, tento rok sme pridali aj trochu cesnačky do pár pohárov, pre skúšku.
Pesto z medvedieho cesnaku
Suroviny
Postup
- Krok 1
Medvedí cesnak a cesnačku umyjeme a vysušíme.
- Krok 2
Dáme spolu s mandľami, olivovým olejom, soľou a mletým čiernym korením (podľa chuti) do mixéru a rozmixujeme do hladka.
- Krok 3
Dáme do pohárov a vrch zalejeme olivovým olejom. Skladujeme v chladničke.
- Krok 4
Môžeme primiešať aj parmezán, ale mne sa raz takto pesto pokazilo, tak parmezán dávam až na cestoviny.
-
Od Igi
- Čas prípravy: 10min
- Porcie: 1
- Druh kuchyne: Slovenská
- Kategória: BezlaktózovéBezlepkovéBylinkovéVegánske jedloVegetariánske
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 1 mája, 2025
