zdravé raňajky

Nátierka tzatziky z ricotty

Dnes sme si k raňajkám pripravili zdravú nátierku z ricotty a byliniek.

Suroviny

250 g ricotty
1 šalátová uhorka
1 strúčik cesnaku
jarná cibuľka
podľa chuti môžu byť aj iné bylinky
soľ
mleté čierne korenie

Postup

Krok 1
Uhorky nastrúhame na jemno, šťavu z nich vytlačíme. Zmiešame ich s ricottou, pridáme roztlačený cesnak, jarnú cibuľku pokrájanú na kolieska, posekané bylinky (napríklad kôpor, petržlenová vňať…) a podľa chuti osolíme a okoreníme. Môžeme pridať aj chilli papričku.

Tagy receptu: bylinky, cesnak, ricotta, zdravé raňajky

alebo zrušiť odpoveď