Knedľa vo vajci

Name: Knedľa vo vajci
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min

Tradične nám zostala knedľa bez mäsa a omáčky a neoplatilo sa ju dať do mrazáku, tak som si trochu zaexperimentoval.

Krok 1
Žemľu nakrájame na tenké „krajce“.
Krok 2
Vajcia si rozmiešame s mliekom, soľou, čiernym korením, pretlačeným cesnakom a tymiánom.
Krok 3
Žemľu obaľujeme vo vajci a opekáme na rozpálenej panvici na troche oleja z obidvoch strán do zlatova.
Krok 4
Vyťahujeme na tanier s papierovými utierkami.
Krok 5
Podávame so zeleninovým šalátom podľa chuti.