zdravý šalát

Farebný paprikový šalát

Vyskúšajte jednoduchý farebný šalát, vhodný ako príloha k mäsu a zemiakom, alebo len tak s opečenou bagetou.

Suroviny

8 paprík (zelená, červená)
1 červená cibuľa
1 PL dijonskej horčice
1 PL trstinového cukru
1 PL octu
1 PL olivového oleja
soľ
mleté čierne korenie

Postup

Krok 1
Cibuľu a papriky nakrájame na pásiky a dáme do misky.
Krok 2
Zvlášť si pripravíme nálev z cukru, octu, horčice a oleja, rozmiešame, pridáme k zelenine, osolíme a okoreníme podľa chuti.
Krok 3
Servírujeme ako prílohu k mäsu.

Tagy receptu: dijonská horčica, fit recept, ľahká večera, olivový olej, paprika, pikantný šalát, vegetariánsky šalát

alebo zrušiť odpoveď