Prišli známy s deťmi na návštevu a keďže podľa mojich detí viem, ako obľubujú cigánsku, tak sme ako pohostenie pripravili cigánsku pečienku pre všetkých.
Prišli známy s deťmi na návštevu a keďže podľa mojich detí viem, ako obľubujú cigánsku, tak sme ako pohostenie pripravili cigánsku pečienku pre všetkých.
Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme ich, osolíme a okoreníme.
Z oleja, horčice a sójovej omáčky pripravíme marinádu, na hodinu do nej vložíme mäso.
Po hodine vysmážame na oleji.
Žemle prerežeme na polovicu, z obidvoch strán potrieme horčicou, položíme mäso, lístky šalátu a cibuľu pokrájanú na kolieska. Dobrú chuť!
Od Martin
