Zdravá šľahačková bábovka hrnčeková

Mala som doma smotanu na šľahačku, ktorej už končila záruka a asi by sa už nedala vyšľahať, tak som ju použila na prípravu zdravej bábovky.

Krok 1
Vajcia s cukrom a vanilkovým extraktom vyšľaháme do peny.
Krok 2
Prilejeme šľahačku a postupne pridávame múku zmiešanú so sódou.
Krok 3
Formu si vymastíme olejom, posypeme hrubou múkou a vlejeme 3/4 cesta.
Krok 4
Do zbytku cesta primiešame carob a vlejeme na bledé cesto.
Krok 5
Dáme piecť do rúry vyhriatej na 150 °C a pečieme asi 40-45 minút. Hneď po upečení vyklopíme.