Zapekané morčacie prsia so slaninkou a broskyňou

Name: Zapekané morčacie prsia so slaninkou a broskyňou
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min

Síce v kuchyni rada skúšam nové recepty, ale raz za čas si pochutím na tradičných receptoch, ktoré mi pripravovala moja mama.

Krok 1
Prsia naklepeme, osolíme,okoreníme a necháme 15-20 minút odležať. Broskyne prekrojíme na polovičky.
Krok 2
Kuracie prsia na troche oleja opražíme z obidvoch strán, aby sa mäso zatiahlo.
Krok 3
Preložíme do zapekacej nádoby, na každý kúsok položíme plátok slaninky, na ňu uložíme 2 polovičky broskyne a prikryjeme plátkom syra.
Krok 4
Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 200 stupňov pečieme asi 40 minút.