Trošku sladkého prekvapenia pre deti.
Trošku sladkého prekvapenia pre deti.
Múku zmiešame so štipkou soli a kypriacim práškom, pridáme cukor a premiešame.
V druhej miske rozmiešame metličkou olej, mlieko a vajcia a pridáme k múke a vypracujeme cesto.
Banány roztlačíme vidličkou a pridáme k cestu, spolu s hrozienkami, ktoré sme nechali štvrť hodiny namočené vo vode. A dobre premiešame.
Cesto rozdelíme do papierových formičiek na muffiny a vložíme do rúry predohriatej na 200 stupňov. Pečieme asi 30 minút. Ku koncu pečenia ich skúšame špajdlou.
Po upečení ich necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke.