Kedysi som sa bála piecť kysnuté koláče, skúšala som to raz, keď som mala možno 18, 19 rokov a nevydarili sa. Potom ma svokra naučila piecť tieto rohlíčky a odvtedy ich raz za čas, keď mám viac času, upečiem.
Kedysi som sa bála piecť kysnuté koláče, skúšala som to raz, keď som mala možno 18, 19 rokov a nevydarili sa. Potom ma svokra naučila piecť tieto rohlíčky a odvtedy ich raz za čas, keď mám viac času, upečiem.
V hrnci necháme rozpustiť maslo, dáme preč zo sporáka, prilejeme mlieko a necháme v ňom rozpustiť droždie.
Múku, cukor, vajíčko a rozmiešané droždie spolu vypracujeme do hladkého cesta. Prikryjeme a necháme pol hodiny na teplom mieste kysnúť.
Cesto rozdelíme na 3 časti. Všetky časti rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske do kruhu.
Každý kruh rozdelíme na menšie časti. Na každá časť, tam kde je to širšie dáme lyžičku nutelly a zrolujeme do tvaru rohlíčka.
Položíme na plech s papierom na pečenie a necháme prikryté asi 15 minút kysnúť. Zakiaľ rohlíčky kysnú, zapneme rúru na 180 °C.
Žĺtko rozmiešame s lyžicou mlieka a rohlíčky ním potrieme. Vložíme do vyhriatej rúry a asi 15 minút pečieme. Po upečení môžeme ešte posypať práškovým cukrom.
Od 
