Po Veľkej noci taký ľahší dezert s mascarpone ale bez cukru len s medom.
Po Veľkej noci taký ľahší dezert s mascarpone ale bez cukru len s medom.
Jahody a čučoriedky umyjeme. Jahody nakrájame na menšie kúsky, dáme do misky spolu s čučoriedkami, pridáme trochu citrónovej kôry a šťavy a premiešame.
Mascarpone rozmiešame s jogurtom, medom, vanilkovou esenciou, citrónovou kôrou a citrónovou šťavou.
Do pohára ukladáme na striedačku vrstvu ovocia a vrstvu mascarpone krému. Vrch ozdobíme lístkom mäty.