Už som nevedela, čo variť, tak prišiel rad aj na babkine overené recepty.
Šošovicová omáčka
Suroviny
Postup
- Krok 1
Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno. Šošovicu zlejeme, ale šťavu zachytíme. Cibuľu orestujeme na oleji do sklovita.
- Krok 2
Pridáme cesnak a múku a popražíme. Zalejeme šťavou zo šošovice, dolejeme vodou a pridáme bujón.
- Krok 3
Pridáme bobkový list, majorán a šošovicu a prikryté necháme variť na miernom ohni asi 25 minút.
- Krok 4
Na záver pridáme ocot, soľ a mleté čierne korenie a môžeme podávať.
- Krok 5
Najlepšie chutí s párkami alebo opraženou slaninkou a pečivom alebo knedľou. Ale vynikajúco chutí aj bez mäsa.
-
Od Susan
- Čas dokončenia: 45min
- Porcie: 6
- Druh kuchyne: Slovenská
- Kategória: Hlavné jedloStrukovinyVegetariánske
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 10 februára, 2020
Od 
