Mali sme doma avokádo, nikto sa k nemu nehlásil, tak skončilo v nátierke.
Suroviny
1 avokádo
1 ricotta
1/2 citrónu (šťava)
soľ
mleté čierne korenie
2 strúčiky cesnaku
koriandrová alebo petržlenová vňať
Postup
Krok 1
Avokádo prepolíme, vyberieme kôstku, stred vydlabeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, roztlačíme vidličkou, primiešame ricottu, soľ, korenie, lisovaný cesnak a nasekanú vňaťku a premiešame. Dáme na hodinu do chladničky, aby sa prepojili chute. Natierame na čerstvé pečivo.