Dnes sme si pripravili netradičnú prílohu k mäsu, namiesto zemiakov zapečené batáty.
S dcérou sme chceli trošku zmenu a vyskúšať nejakú inú prílohu.
A už len prichystať mäsko, nakrájať zeleninu a obed je hotový.
V horúcom počasí mám k večeri najradšej zeleninový šalát.
Zostalo nám mäso z nedele, ale už žiadna ryža, tak sme mali ako prílohu opečenú cuketu.
Keď nemám čerstvý medvedí cesnak, robím takéto podobné z pesta alebo cesnakového masla.
A ďalšia vynikajúca zálievka na zeleninový šalát, ku ktorému netreba ani žiadnu prílohu.
Také malé odľahčenie po dňoch prejedania sa, deti mali s grilovaným kuracím mäsom, ja len so zeleným šalátom.
Chcem zajtra vyskúšať sviečkovú podľa českého receptu, tak som dnes k nej pripravila českú hrnčekovú knedľu.
Tento recept mi poradila kamarátka, to pyré je také vynikajúce, že k tomu netreba ani mäso…