dary lesa

Pesto z medvedieho cesnaku

Každý rok chodíme na medvedí cesnak, tento rok sme pridali aj trochu cesnačky do pár pohárov, pre skúšku.

dary prírody

Polievka z divokých byliniek

Často chodíme na prechádzky do lesa a vždy si prinesieme so sebou nejaké bylinky. A tie potom využijeme aj pri varení.

vegetariánsky obed

Švábska šošovica s cestovinami

Recept na švábsku šošovicu som si upravila, použila som červenú šošovicu namiesto hnedej, je rýchlejšie uvarená, aj bez namáčania.

vianočné recepty

Perníkový závin

Na facebooku niekto vychválil tento závin, tak som ho musela tiež vyskúšať.

fašiangové recepty

Jablkové šišky bez kysnutia

Keď už sú tie fašiangy, tak šišky, ale trochu iné šišky, s jablkami v ceste.

koprivove halusky

Žihľavové halušky so syrovou omáčkou

Po sviatkoch sme boli prejedení mäsa, tak som využila zásoby z mrazničky.

tradičné Vianoce

Kváskový štedrák

Už dlho som mala v pláne vyskúšať štedrák, aj keď u nás bola typická vianočka. Recept inšpirovaný Natou Žúrekovou, trochu viac osladený a celozrnný.

jednoduchý obed bez mäsa

Zemiaky zapekané s cuketou

Mali sme ešte posledné cukety a bryndzu, tak trošku malý experiment v kuchyni, a veľmi chutný.

dary prírody

Kečup z hlohu

Boli sme na šípkach a namiesto nich sme priniesli veľa hlohu, tak zostalo aj na pokus s kečupom, vydaril sa! Akurát príprava trvá trošku dlhšie, ale stojí to za to.

zdravé recepty

Nátierka z pečenej tekvice

Trochu sme doma experimetovali v kuchyni a nátierka sa vydarila.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.