Začína teplejšie obdobie a to sa mi nechce dlho stáť pri sporáku a vyvárať.
K obedu sme mali trhané mäso v chlebe lavaš a jeden plát nám zostal, tak som pripravila z neho zákusok.
Upravila som si z netu recept na kváskový koláč s použitím Lievito madre, je taký nadýchaný, že si recept zapisujem.
Toto jedlo som chutnala prvý krát na výlete v Rakúsku, odvtedy, keď nám zostane knedľa, tak máme takéto raňajky alebo večeru.
Tento rok som robila s mojou mamou linecké pečivo, aby som nezabudla, tak si recept ukladám.
Dnes k nedeľnému poobediu som pre návštevu pripravila osviežujúci ovocný zákusok.
Kúpila som kakaové bôby na vyskúšanie a obľúbený recept na muffiny osviežila kakaovými bôbmi.
Už je zase sezóna medvedieho cesnaku, tak musím ešte minúť staré zásoby, minuloročné kapary z medvedieho cesnaku.
Deti chceli vyskúšať pripraviť pravé talianske rizoto, raz sme také mali v talianskej reštaurácii, tak sa varilo podľa nich.