vegetaríánsky obed

Pšeno so špargľou, šošovicou a karfiolom

Zostalo nám trochu špargle, tak som rozmýšľala, na čo ju použiť.

zdravá nátierka

Cícerový hummus nielen pre vegánov

Hummus chutí vynikajúco na pečive ako nátierka alebo ho môžeme použiť ako dip k falafelu.

recepty z hokaido

Jednoduchý vegánsky hummus z tekvice hokaido

Máme doma radi nátierku hummus, tak som trochu zaexperimentovala a pridala som do nej hokaido.

recepty zahraničnej kuchyne

Döner kebab v pita chlebe

A takto to u nás vyzerá, keď vymýšľajú čo bude na obed, deti :-).

kváskový pita chlieb

Pita chlieb z kvásku

Ešte šťastie, že mám doma kvások, keďže teraz je problém zohnať droždie, aj čerstvé aj sušené.

fit recept

Cícerová nátierka – hummus

Túto nátierku som skúšala prvý krát, na odporúčanie kamarátky, ktorá si ju doma pripravuje často. Cícer mám rada, už som ho pár krát varila, tak prečo nevyskúšať aj nátierku. Je fakt dobrá.

zdravá nátierka

Hummus z červenej repy

Zostali mi uvarené repy, tak som trochu experimentovala. Hummus som skúsila v Anglicku a veľmi mi chutil, už som ho aj pár krát robila doma, ale teraz mi chýbal cícer, tak som ho nahradila červenou repou, a výsledok bol vynikajúci.

marocká placka

Plnená marocká placka ouarka

U známych na návšteve som prvý krát jedla plnenú marockú placku, veľmi mi chutila, tak som to skúsila urobiť aj sama doma. Síce som ju neplnila typickou marockou náplňou, ale nám chutila aj táto.

pomazánka hummus

Hummus

Túto nátierku som jedla prvý krát, keď som bola u známych v Anglicku, oni ju robili aj s tahini pastou. Ja som to skúšala potom u nás a keďže vtedy ešte bol problém zohnať tahini, tak som to začala robiť aj bez tejto pasty a je to takisto vynikajúce, vôbec nám tam tá pasta nechýba.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.