Mexická kuchyňa patrí u nás k obľúbeným jedlám. Na pintereste mi vyskočila fotka taco soup, tak som musela vyskúšať.
Doma máme radi pikantné, tak sme si dnes prvý krát urobili také zrýchlené chilli con carne.
Také malé spojenie zužitkovania prebytku lievito madre a pečeného trhaného mäsa.
Zostalo nám v chladničke mleté mäso, tak prečo by nemohol byť guláš aj z mletého mäsa…
Dnes u nás takto pikantne a teda veľmi pikantne, ale my to máme radi :-).
Dnes zase niečo zo zahraničnej kuchyne, tentokrát z druhého konca sveta.
Omáčka hotová a sledovanie filmu ako v kine môže začať :-).
A už len prichystať mäsko, nakrájať zeleninu a obed je hotový.
Pečenie mäsa síce trvá dlhšie, ale zato príprava je rýchla a jednoduchá.
Vynikajúci obed, keď nemám veľa času pobehovať po kuchyni, taký super na varenie cez týždeň.