kvásková pochúťka

Turecké pide z kvásku s mletým mäsom

Syn má rád tureckú kuchyňu, tak som skúsila niečo prichystať doma, a s využitím kvásku.

turecká nátierka

Turecká nátierka zo syra feta

Vynikajúca zmena na raňajky, keď už mám dosť masla alebo syra na pečive.

turecká kuchyňa

Turecká polievka z červenej šošovice

Dnes som trochu experimentovala pri varení a vyskúšala som jeden recept pre nás doma trochu netradičný – turecký. Len som dala trochu menej pikantnej pasty.

tradičný obed

Čevabčiči so zemiakmi

Dnes po dlhšom čase nejaká klasika na obed.

šalát z bulguru

Šalát z bulguru Kisir

A s hlavným jedlom sme tiež trochu experimentovali, dcéra v lete na dovolenke ochutnala šalát z bulguru a veľmi jej zachutil, vypýtala si recept, tak sme podľa toho dnes varili.

jahňacie s jogurtovou omáčkou

Jahňací kebab s omáčkou

Dostali sme od známych jahňacie mäso a keďže som to predtým nikdy nerobila, tak som hľadala niečo na internete a našla som recept od Zdeňka Pohlreicha, tak som ho vyskúšala a jedlo nám veľmi chutilo.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.