zeleninová polievka

Biela polievka zo zelenej fazuľky

Nepatrím k obdivovateľom zelenej fazuľky, ale raz za čas ju varíme, kvôli manželke, ona ju zbožňuje.

rajčinová rýchla polievka

Paradajková polievka s bazalkou a bielym vínom

Dnes taká rýchla polievka z čerstvých paradajok, len pre mňa a manžela.

vegetariánsky obed

Dusená maslová tekvica so šampiňónmi

A takto dopadla druhá polovica maslovej tekvice, tento krát skončila v omáčke.

jahodový nápoj

Jahodové bowle

Zostalo nám viac jahôd, tak sme zavolali známych a pripravili sme si obľúbený nápoj.

lahodná polievka vegetariánska

Špargľová polievka pre labužníkov

Táto polievka najlepšie chutí k bielemu dobre vychladenému vínku.

bezmäsitá polievka

Krémová rajčinovo – syrová polievka

Ja som bol z domu zvyknutý mať v nedeľu k obedu mäsový vývar s rezancami a pečeňovými knedličkami, ale deti ju majú radi len raz za čas, tak potom musíme v nedeľu variť aj krémové polievky, tentokrát trochu iná rajčinová polievka.

zeleninové rizoto

Rizoto z červenej repy s chrenom

Plánovala som robiť k obedu rizoto s kuracími prsiami, len som zabudla večer vytiahnuť mäso z mrazničky, tak som rozmýšľala, čo narýchlo vymyslieť, keď som doma skoro nič nemala. Nakoniec z toho vyšlo rizoto s červenou repou.

ľahký obed

Zeleninové rizoto s morčacím stehnom

Po dlhšom čase sme si doma urobili tradičné rizoto, žiadna quinoa, pšeno ani bulgur. Plánovala som vyskúšať s pravou rizotovou ryžou arborio, lenže som sa zastavila len u nás vedľa v obchode a tam ju nemali, tak aspoň z obyčajnej ryže. 

kuracie prsia na prírodno

Naložené dusené kuracie mäso so zemiakmi

Kúpila som kuracie mäso, že urobíme rezne, ale nakoniec sa mi do toho nechcelo a upravila som si takýto recept s kuracími prsiami na prírodno, síce som musela čakať, kým sa mäso naloží, ale uvarené bolo hneď.

zdravá polievka

Zeleninová polievka s karfiolom

A aj v lete treba pripraviť k obedu polievku plnú vitamínov.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.