kváskové šišky

Nadýchané šišky z lievito madre

Tak prvý krát som skúšala kváskové šišky, inšpirovala som sa knihou Kváskovanie, len s malými úpravami.

fašiangy

Vysmážané tvarohové šišky

Na facebooku lietali fotky tvarohových šištičiek, vyzerali veľmi dobre, tak som nemohla odolať a vyskúšala som tiež.

fašiangy

Fašiangové šišky z domácej pekárne

A keďže sú fašiangy, treba si pripraviť doma aj niečo fašiangové, hlavne keď je víkend a viac času.

fašiangové špeciality

Špaldové fašiangové božie milosti – fánky

Moja mama robievala podľa tohto receptu božie milosti, len z bielej hladkej múky, ja kupujem bielu múku raz za čas a keďže som zistila, že jej mám málo, nahradila som ju špaldovou a ešte som si trochu vyskúšala uľahčiť prácu a na prípravu cesta som použila domácu pekáreň.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.