smotanové kysnuté cesto

Slané kysnuté koláče zo smotanového cesta

Kúpili sme domácu pekáreň, tak sa ju snažíme využívať aj na iné, ako pečenie chleba.

rýchly obed

Cestoviny s cuketovo-syrovou omáčkou

V tomto horku nám moc nechutí mäso, tak si robíme takéto ľahšie jedlá.

nátierka z plesňového syra

Vajíčkovo – hermelínová nátierka

Mám rád vajíčka, hlavne v nátierkach, táto patrí k mojim obľúbeným. Mama ju robievala doma často, ale ja som ju začal jesť až ako dospelý, ako dieťa som nemal rád plesňové syry.

rýchla večera

Špecle so šampiňónovou omáčkou

Dnes večera pre nás dvoch na želanie manželky, omáčka z hnedých šampiňónov a pre lenivých, ktorým sa nechce umývať veľa riadu, uvarená v jednom hrnci.

tip na raňajky

Hermelínová nátierka s chrenom

Túto nátierku robievam často, keď máme čerstvý chren. A keď nie je, nahradím ho konzervovaným.

nátierka na chlebíčky

Hermelínová nátierka s vajíčkami

Pripravili sme si nátierku, ktorú mama robievala doma pre otca, ako dieťa som ju nemala rada, kvôli plesňovému syru. V dospelosti som zistila, že ten syr nie je zlý a rada ho používam pri varení.

tip na večeru

Rýchle cestoviny s mletým kuracím mäsom

Prišla som z práce neskoro domov a všetci čakali s večerou, kedy prídem, tak som musela navariť niečo rýchlo.

rychly obed

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Toto je výborný recept, podľa toho, aký syr tam dáme, má to vždy inú príchuť.

dusené kura

Kurča v syrovej omáčke

Kedysi som túto syrovú omáčku robievala často, namiesto kuracieho mäsa som dala restovať rôzne druhy zeleniny alebo som urobila len čisto omáčku a pridala som tam zavárané šampiňóny. Dnes som sa k tej omáčke vrátila znovu, ale s mäsom.

rýchly obed

Rýchly obed z cestovín

Nemala som čas na dlhé varenie, tak som sa nechala inšpirovať internetom a vlastnou chladničkou a vyšiel z toho celkom chutný a rýchly obed.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.