Panenku máme doma veľmi radi, je vynikajúca a príprava nezaberie veľa času.
Takto sme si doma trošku upravili taliansky recept risotto alla padovana.
Rýchla polievka na ktorej si pochutia všetci, ktorí majú radi chuť zázvoru a pikantné ázijské jedlá.
Mám strašne rada čierne olivy a preto ich dávam skoro všade, kde to len trochu chuťovo pasuje. Dnes som ich pridala do jedla, ktoré robí kamarátka len s kaparami a mne tam teda chutili aj tie olivy.
Omylom som kúpila suchý cícer, ponáhľala som sa a v obchode som namiesto hrachu, hodila do košíka cícer. Zistila som to až doma. Tak som hľadala, čo by som teda z toho urobila a vyhrala to kaša ako príloha k mäsu, ale teda len pre mňa a manžela, deti mali tradičnú zemiakovú kašu.
Vždy mávam v mrazničke zásoby mrazenej zeleniny, ak nemám čas alebo zabudnem kúpiť čerstvú zeleninu, urobím vývar aj z mrazenej. Dokonca to dá aj menej práce 🙂
Túto polievku síce nevarím často, keďže deti dávajú prednosť krémovým polievkam, ale ja ju mám rada, tak aspoň raz za pol roka si ju robím.