Inšpirovala ma švagrová, podávala pečené šampiňóny ako prílohu k mäsu, my sme mali ako hlavné jedlo :-).
Skúšala som tento recept prvý krát, ja ho mám rada, ale deti niekedy vymýšľajú..
Raz za čas mám chuť na plesňový syr, ale nie tak samý, robím z neho nátierku, aj s čerstvými bylinkami.
Mama robieva vždy jablkový a slaný závin, keď prídem domov. Dnes som si kúpil cesto hotové v obchode a vyskúšal som si upiecť závin s tým, čo mám rád.
Dnes som konečne začala s pečením, tak som večeru pripravila takú na rýchlo, aby som pri tom nemusela dlho stáť.
Manželka si začala chystať cestá na vianočné pečenie, tak aby som jej nezavadzal v kuchyni, zmenil som pôvodný zámer, robiť kuracie rezne, za pečené kuracie mäso, predsa sa to len hodí do rúry a človek má chvíľu pokoj, nemusí stáť pri sporáku.
Milujem plesňový syr a je jedno aký, či s bielou plesňou alebo modrou. Väčšinou si ich dávam len tak k chlebíku, ale sem tam pripravím aj nejaký recept, grilovaný plesňový syr je u nás obľúbený a teraz je sezóna grilovania.
Bol u nás a prázdninách synovec, bol stále hladný a nevedel, čo si má dať, nemal chuť na nič, čo našiel v chladničke, tak som si spomenula na nátierku, ktorú moja mama robievala otcovi, mal ju veľmi rád a keďže aj synovec zbožňuje plesňové syry, tak som vyskúšala, či mu bude chutiť a mala úspech, tak ju môžem zaradiť medzi naše nátierky.