Keď idem na návštevu príbuzných, s ktorými som dlho nebola, tak im ako dar nesiem aj kváskový chlieb.
Našla som recept na kváskové kaiserky od Naty a pri skúšaní som si hneď zmenila múku za celozrnnú.
Trošku som si upravila recept na vianočku a vyšiel z toho lekvárový koláč.
Od kamarátky som ochutnala kváskový toastový chlieb a bol vynikajúci, tak som si vypýtala recept.
Skúšala som nový recept z nemeckej stránky, na posedenie sa zjedol ten väčší, tak asi chutí :-).
Receptom som sa inšpirovala v knihe o kváskovaní, len som urobila menšie zmeny v surovinách a príprave.
Išla som dokŕmiť kvásky, tak aby som nemusela prebytok vyhadzovať, upravila som si sezamové keksy.
Tak dlho ma deti presviedčali na upečenie pizza štanglí, až sa im to podarilo :-).
Kúpila som si nový druh špaldovej múky, bio, tak som hneď vyskúšala aj nový recept od Naty.
Bolo mi ľúto vyhodiť kvások pri dokrmovaní, tak som podľa receptu od Naty urobila sušienky, ale zo špaldovej múky