rýchly guláš

Rýchly strukovinový guláš

Dnes som zas k obedu varila niečo s cícerom, tento krát menej exotické.

tradičné recepty

Šošovicová polievka s párkami

Tradičná osvedčená polievka, aj strukoviny treba sem tam jesť…

rýchly obed

Šošovicový prívarok podľa starej mamy

Nie každý deň musí byť na obed veľký kus mäsa. Niekedy stačí aj tradícia…

zdravá strukovina

Šošovica na husto s párkami

Síce obyčajné, ale je to jedno z našich najobľúbenejších jedál.

tradiční čočková polévka

Šošovicová polievka s klobáskou

Išiel som variť recept mojej starej mamy, na tradičnú slovenskú polievku zo šošovice a klobások a nemohol som nájsť tradičnú šošovicu, ani v konzerve, tak som zobral, čo sme mali, manželkinu špeciálnu zelenú šošovicu, ktoré je uvarená rýchlejšie. Neviem, aký rozdiel je v zelenej a hnedej šošovici, ale polievka bola taká istá, teda vynikajúca, tradičná slovenská.

zdravé placky

Pšenové placky s koreňovou zeleninou

Dnes pre zmenu na večeru malá zmena, placky bez mäsa.

polievka zo suchej šošovice

Šošovicová polievka s koreňovou zeleninou

Už dlho sme nemali na obed strukovinu, a keďže sú strukoviny zdravé, tak som namočila večer šošovicu a doobeda uvarila polievku aj s mrkvou a petržlenom.

zeleninová polievka so strukovinou

Kyslá šošovicová polievka

Na nový rok sa u nás varí šošovicová polievka, podľa tradície prináša šťastie do nového roku.

bezmäsité jedlo

Šošovicové rezne

Aj zeleninové rezne sú dobré, netreba mať každý deň mäso k obedu.

cícerová polievka

Hŕstková polievka

Keďže sú strukoviny zdravé, tak raz za čas robím takúto polievku, kde je zmes strukovín.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.