vegetariánske recepty

Baklažán zapečený s červenou repou

Tak sme si dnes pripravili k obedu posledný baklažán z tohtoročnej úrody.

čo s tekvicou hokaido

Tekvicová omáčka s cestovinami a tofu

Túto omáčku má rád aj priateľ, ktorý neobľubuje tekvice, len musí byť s mäsom.

guláš bez mäsa

Vegetariánsky guláš so zemiakmi, hubami a tofu

Dnes som trochu experimentovala a do obľúbeného receptu na guláš bez mäsa, som pridala hrsť sušených húb, bola to mňamka.

cícer s tofu

Cícerová panvica a tofu

Taká naša rýchla večere, bez mäsa a s kopou zeleniny a strukovín.

vegetariánsky obed

Zeleninové lečo s tofu

Dnes niečo len tak na rýchlo, nemali sme čas vyvárať.

čo pripraviť z tofu

Údené tofu v smotanovej omáčke

Prišla som neskoro domov a nevedela som, čo uvariť k večeri, len pre seba a dcéru, keďže manžel je na služobke, a poradila dcéra, ktorá niečo takéto jedla u kamarátky.

bezmäsitý obed

Pečené zeleninové placky s tofu

Takto sme sa doma snažili využiť zbytky zeleniny, ktoré zostali z polievky. A hneď nám vznikol ďalší chod, tak trochu pre vegetariánov. Ale keby sa pridala do zmesi šunka alebo slaninka, určite by aj v tejto verzii boli placky vynikajúce.

bezmäsité jedlo

Vegánsky hrniec s fazuľou a tofu

A keďže sme varili minulý týždeň také tučnejšie a viac kalorické jedlá, tak som sa rozhodla obedy tento týždeň trošku odľahčiť, napríklad pikantným tofu s fazuľou.

vegetariánsky obed

Tofu v rajčinovej omáčke s ryžou

Doma som ešte nikdy nevarila nič z tofu. Raz som si to dala v práci na obed a zistila som, že keď sa to dobre upraví, tak to je celkom chutné. Dnes som si to pridala do obľúbeného receptu so šampiňónmi.

zdravý recept

Vegetariánske chilli con tofu

Máme doma radi chilli con carne, ale keďže sme mleté mäso doma nemali, ale zato manželka pokúpila balenia tofu, tak sme vyskúšali inú verziu, vhodnú aj pre vegetariánov, a to mäso tam vôbec nechýbalo.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.