lacný obed

Béleše z lievito madre

Vyskúšala som prerobiť recept mojej starej mamy na béleše do kváskovej verzie. Neviem, či je to slovenský alebo moravský recept, ale u starých rodičov to bývalo často k obedu.

tradičné slovenské jedlo

Domáce lekvárové pirohy s makom

Nie každú nedeľu musíme mať k obedu mäso, aj múčne jedlá sú vynikajúce. 

tradičná kuchyňa

Pečené bravčové mäso s kapustou a knedľou

Pečené mäso s kapustou a knedľou patrí k jedným z mojim najobľúbenejších jedál, hneď po rezňoch a paradajkovej omáčke s plnenými paprikami, taká naša klasika.

bezmäsitý obed

Granadírsky pochod

Toto je obľúbený recept môjho syna, varievajú im to v škole,  ja som sa to naučila variť len kvôli nemu, než začal chodiť do školy, nikdy som toto jedlo doma nevarila. A zistila som, že tá kombinácia zemiakov a cestovín nie je až taká zlá…

bryndzový podplamenník

Bryndzovo slaninový podplamenník z ražnej múky

Máme doma radi tradičné slovenské jedlá a jedno z tých, ktoré som sa naučila síce nedávno, ale robievam ho často, je podplamenník.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.