Chcela som vyskúšať novú formu zo silikomartu aj na pečenie, tak som použila mamin recept na bábovku.
Kúpili sme trochu viac čučoriedok, ako sme zvládli zjesť, tak aby sa nevyhodili, prichystali sme si k zajtrajšku sladké raňajky.
Tento recept som našla v starej kuchárskej knihe po starej mame, mali by to byť nemecké recepty, a je ich tam veľa zaujímavých, tak postupne skúšam.
Pôvodne som chcela podľa tohto receptu upiecť muffiny s hruškami, ale akosi som nemohla nájsť papierové košíčky na muffiny, len tie malé, tak prišlo k zmene a cesto som naliala do formy.
Takto to u nás vyzerá, keď máme rodinné stretnutie u starých rodičov, potom sa vo veľkom pečie a varí. Toto je recept na najlepšie koláče mojej starej mamy.
Dnes som trošku experimentovala pri pečení. Robievam často jogurtové koláče, keď nám zostane jogurt a je nejaký deň dva po záruke, vrch obyčajne len potriem džemom a koláč je hotový. Dnes som sa pohrala s krémom na koláč a bol fakt chutný.
Dnes som pre zmenu na zužitkovanie domácich jabĺk upiekla jednoduchý jablkový koláč s trochou čučoriedok, ktoré nám zostali.
Deti si vyprosíkali k obedu žemľovku, aj keď som pôvodne plánovala variť niečo iné, tak to nakoniec skončilo u tej žemľovky s tvarohom a ovocím.
Dostala som hrušky na zaváranie a než som sa k nim dostala, tak z toho boli hrušky na džem. A aby nebol taký obyčajný, tak som tam pridala škoricu a vanilku a syn si nevedel vynachváliť.
Kamarátka, ktorá žije v Amerike mi chválila jeden koláč s ovocím, vyskúšala nejaký nový recept. A keď máme teraz veľa čerstvého ovocia, tak som ho vyskúšala aj ja. Je vynikajúci, mám rada mandle a tie sú tam cítiť a kvôli čerešniam nie je vysušený.