šošovica ako príloha k mäsu

Dusené bravčové mäso s červenou šošovicou

Robila som bravčové mäso a chcela som nejakú netradičnú prílohu a vyšla mi z toho taká rýchla, zdravá príloha z červenej šošovice.

jedlo pre celiakov

Cícerová kaša

Omylom som kúpila suchý cícer, ponáhľala som sa a v obchode som namiesto hrachu, hodila do košíka cícer. Zistila som to až doma. Tak som hľadala, čo by som teda z toho urobila a vyhrala to kaša ako príloha k mäsu, ale teda len pre mňa a manžela, deti mali tradičnú zemiakovú kašu.

Grilovaná polenta

Zostala nám upečená polenta a nemali sme už k nej mäso, tak som rozmýšľal, ako ju zužitkovať. Pôvodne som plánoval, že ju ugrilujem na panvici a dáme si k nej tuniakový šalát, ale nestihol som ho urobiť, grilovaná polenta hneď zmizla.

tip na nedeľný obed

Omáčka z medvedieho cesnaku s mäsom

Síce nie je sezóna medvedieho cesnaku, ale ja na jar nazbieram viac, nasekám si ho a dám zamraziť a potom ho celý rok používam pri varení, je ako čerstvý.

kuskus na cibuľke

Kuskus na cibuľke

Rada pozerám v televízii programy o varení a tak som sa po jednom recepte s kuskusom rozhodla, že skúsim oživiť aj náš jedálniček a oplatilo sa, kuskus chutil.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.