bezmäsitý obed

Tempeh s hubami v krémovej syrovej omáčke

Po dlhšom čase som zablúdila do obchodu so zdravou výživou, tak som kúpila tempeh, je vynikajúci na rýchlu prípravu obedu.

slaný nákyp z pšena

Pšenový nákyp

Zostalo nám pečené mäso a nechcel som ho dať zmraziť, tak som si vymyslel zdravé jedlo, z ktorého mala radosť aj manželka.

bezmäsitá večera

Vegetariánsky paprikáš s tofu, šampiňónmi a karfiolom

V časopise som našla recept na paprikáš z tofu a podľa toho, čo som našla v kuchyni, som si ho trošku upravila.

bryndza

Zemiaky zapekané s bryndzou a slaninkou

U kamarátky som ochutnala tento recept a je fakt vynikajúci, teda pre tých, ktorí majú radi chuť bryndze. Recept som si hneď napísala, pri najbližšej príležitosti aj vyskúšala doma a pre istotu si recept ukladám.

špagety po taliansky bez mäsa

Pasta al pomodoro

Toto je jeden z mojich obľúbených receptov, robím si ho, keď nemám chuť na mäso. Je veľmi jednoduchý, lacný, rýchlo uvarený a pritom chuťovo vynikajúci.

zdravý obed

Rizoto z čiernej quinoy so zeleninou a kuracím mäsom

Kúpila som si dnes čiernu qiunou, z obyčajnej varievam, túto som videla prvý krát, tak som ju musela vyskúšať.

kura s tekvicou

Kuracie prsia s tekvicou

Keď už je v obchodoch plno tekvíc, treba to využiť a nielen na polievku…

fit recept

Hliva ustricová s kyslou kapustou

Nie som vegetariánka, ale hríby mám rada a tento recept je vynikajúci. Najlepšie chutí s pečenými zemiakmi, ale som tento krát zabudla kúpiť, tak som si uvarila kašu zo strukovín.

špargľa na ázijský spôsob

Špargľa s kuracím mäsom na ázijský spôsob

Raz som v ázijskej reštaurácii chutnal špargľu s kuracinkou a veľmi mi to chutilo, tak som si to nejak podobne skúsil uvariť doma.

medvedí cesnak

Polievka z medvedieho cesnaku

Aj ja chcem pridať nejaký recept z medvedieho cesnaku. Boli sme s manželkou na prechádzke po lese a nazbierali sme si medvedí cesnak, minulý rok sme si z neho robili pesto, tak sme chceli zistiť, či už rastie a tentokrát chceme robiť aj maslo s cesnakom. Manželka z neho urobila aj polievku, neviem, kde našla recept, ale polievka bola vynikajúce. Pre istotu si ho sem ukladám.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.