cuketový džem

Cuketový džem s mätou, citrónom a zázvorom

Mala som viac cukiny a už som nevedela, čo s ňou, tak som vyskúšala džem trochu inak a ešte počas varenia som ho vylepšila aj o lístky mäty, veď mäta, zázvor a citrón k sebe veľmi pasujú.

netradičný džem

Jahodový džem s bazovými kvetmi a mätou

Každý rok robievam tradičný džem, jahody s cukrom a citrónovou šťavou, prípadne, ak mám domácu rebarboru, tak jahodovo – rebarborový džem, ale tento rok som sa rozhodla zaexperimentovať. Pridala som k jahodám kvety bazy a lístky mäty a výsledok bol vynikajúci. Urobila som len z kila, keďže som nevedela, aký bude výsledok, takže mám len 3 poháre. Budúci rok urobím určite viac.

bio džem

Tradičný jahodový džem

A keďže je obdobie jahôd, ponúkame na vyskúšanie tradičný recept na džemy, ako to robievali naše staré mamy.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.