Kúpila som od známych domáce kurence a boli dosť veľké, tak sme si k obedu upiekli len celé nohy.
Manželka kúpila mäso na rezne, ale nejak som nemal náladu na obaľovanie, tak som si obed trochu uľahčil.
Nechala som sa trocha inšpirovať na nete a trochu som si recept upravila tak, aby chutil nám.
Moja mama robievala toto jedlo často, pochádzala z Moravy, asi si ho priniesla odtiaľ, ja som ho dnes robila druhý krát, nejak sa bojím zemiakového cesta. Síce zemiakové knedle nevyzerali tak ako tie od mojej mamy, ale chuťovo boli veľmi dobré.