Zase som so známym, hobby kuchárom, trochu experimentoval v kuchyni pri varení. Kúpil som mäso z diviaka a on ma učil jeho obľúbený recept na guláš z diviaka, bol fakt vynikajúci!
U svokry na oslave som ochutnal toto jedlo, bolo vynikajúce, tak som si hneď vypýtal recept a pri najbližšej príležitosti sme ho doma s manželkou vyskúšali. Mäso je fakt vynikajúce.
Aj keď nie je nedeľa, uvarila som pre nás slávnostnú polievku, knedličky u nás milujú všetci.
Aj keď deti nemajú moc v láske pikantné jedlá, toto majú radi, asi preto, že horčicu majú veľmi radi.
Tento recept mi prezradila moja kamarátky žijúca v Rakúsku, je to recept od jej svokry. Je u nich veľmi obľúbený a keďže deti majú radi palacinky, tak som ho vyskúšala doma aj ja a je vynikajúci, robievam ho často.
Ako asi všetky deti, aj tie naše, majú veľmi radi cigánsku v žemli, hlavne kuraciu, na každej akcii, vianočné trhy, farmárske trhy, všade musíme kupovať cigánsku. Tak som starý recept na grilovanú kuracinu upravila na cigánsku v žemli a deti boli spokojné :).
Už som nevedela, čo mám variť na obed, tak som sa nechala inšpirovať stránkou a receptom na roládu plnenú vareným vajcom, tak som náš recept na fašírky zmenila na roládu a naplnila som ju klobásou (varené vajcia u nás niektorí nejedia).
Síce v kuchyni rada skúšam nové recepty, ale raz za čas si pochutím na tradičných receptoch, ktoré mi pripravovala moja mama.
Takto pripravujem mäso k plackám burritos, ale keďže sme ich doma nemali a nikomu sa nechcelo ich ísť kúpiť, tak sme mali ľahšiu verziu, len so zeleninou, bez placiek.
Uprednostňujete zdravú stravu a radi skúšate nové recepty? Pripravte si chrumkavé placky zo samých zdravých surovín a ak vynecháte debrecínku, budú aj vegetariánske!