tip na oslavu

Venčeky z odpaľovaného cesta s vanilkovým krémom

Už dlho som sa chystala upiecť venčeky z odpaľovaného cesta. Mám ich rada, sem tam ich kupujem v cukrárni, tak som si chcela vyskúšať doma tento recept. Venčeky síce nie sú také krásne ako z cukrárne, ale chuťovo sú fakt vynikajúce.

zemiakovo-majonézová nátierka

Silvestrovká zemiaková nátierka s tatarskou omáčkou

Túto nátierku robievala na Silvestra už moja mama, ja som skúšala pripraviť za tie roky rôzne nátierky, ale vrátila som sa k tejto, osvedčenej.

tip na vianočné pečivo

Vianočné arašidové srdiečka

a ešte jeden náš vianočný recept, ktorý sa osvedčil, tak si ho ukladám

mäso na rasci

Dusené bravčové mäso na rasci s bylinkami

Taký jednoduchý recept zo školských jedální, ktorý som si trochu vylepšil o zmes sušených byliniek, ja som použil tymián, bazalku, oregáno a petržlenovú vňať.

tvarohové pagáčiky

Tvarohové pagáče

Pôvodne som plánovala upiecť tvarohové pagáče k silvestru, len keď som ich vytiahla, tak sa začali všetci schádzať do kuchyne a pagáče pomaly mizli aj z plechu.

najlepšia pomazánka

Jednoduchá vajíčková nátierka

Recept na túto nátierku raz priniesla mama z práce domov, je vynikajúca, ja som ju trošku vylepšil o francúzske bylinky, ktoré kupujem na farmárskych trhoch.

nedeľný obed

Čevabčiči s pečenými zemiakmi a zeleninou

Deti majú radi fašírky, ale keďže sme ich mali nedávno, tak dnes trošku iný recept z mletého mäsa…

lacný obed

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Po zopár dňoch mäsových obedov dnes niečo slovenské tradičné, dukátové buchtičky.

vianočné pečenie

Linecké koláčiky mojej mamy

Síce je už viac ako polovica z vianočného pečenia zjedená, ale fotka mi ešte zostala :-).

čo z morčacích pŕs

Morčacie rezne obaľované v bylinkách

Na prvý sviatok vianočný robievame pravidelne rezne, tento rok sa mi nechcelo robiť len také obyčajné, tak som trochu vymýšľala aspoň pri obaľovaní rezňov.