Tento recept je u nás v rodine veľmi dlho, je jednoduchý a vynikajúci, bábovka chutí dobre aj teplá, aj keď je vychladnutá (ak z nej ešte niečo zostane 🙂 ). Dá sa aj obmieňať, napríklad použitím čokoládového acidka a čerešní, tiež chutí veľmi dobre.
Toto je jedno z našich obľúbených jedál a moja manželka ho ešte trochu upravila podľa osvedčených tipov od svojich kamarátiek.
Máme doma všetci radi kysnuté záviny, hlavne makový a kakaový. Ale nie vždy sa mi chce robiť plnka, či už maková, kakaová alebo orechová. Vtedy len cesto posypem makom alebo kakaom a cukrom a na výsledku to aj tak veľa nezmení, aj tieto zrýchlené plnky sú vynikajúce.
Zabudla som po práci kúpiť mäso, teda nestihla som zabehnúť do obchodu. Doma som potom musela vymýšľať, čo urobiť na večeru z toho, čo máme doma, ešte šťastie, že baby majú radi zeleninu.
Raz som skúšala podľa svokrinho receptu hubovú omáčku k mäsu, veľmi nám všetkým chutila, tak tú istú omáčku používam aj k príprave iných jedál, ako napríklad dnes, k príprave vegetariánskeho obedu.
Mali k nám prísť ma návštevu známy, ktorí u ná už zopár rokov neboli, tak sme im s manželkou chceli pripraviť niečo špeciálne k obedu. Majú radi pikantné, tak padla voľba na tento recept.
Manželka kúpila avokádo, našla niekde recept na cestoviny s avokádovou omáčkou, len nemala čas na varenie a aby sa avokáda nevyhodili, tak som si z nich urobil nátierku.
Dochádzali mi nápady, čo variť. To je asi to najhoršie, aj keď sa doma opýtam, čo chcú k obedu, tak je odpoveď, však niečo vymysli, my zjeme všetko. Tak ma napadol tento jednoduchý a rýchly recept.
Mám rada tento recept, často ho používam doma ako prílohu k dusenému mäsu, alebo zelenine.
Zostali nám uvarené zemiaky v šupke a aby sme ich nemuseli vyhadzovať, urobili sme si z nich francúzske zemiaky s tým, čo sme našli v chladničke.