vývar z králičieho mäsa

Vývar z králičieho mäsa

Ďalšia spomienka na detstvo.

šalát s domácou majonézou

Zemiakový šalát z domácej majonézy

Toto je náš overený recept na vianočný zemiakový šalát. Robievam ho z domácej majonézy, aby bol aspoň trošku zdravší.

rýchla polievka

Hrášková polievka so slaninkou

Keďže sme už dlhšiu dobu doma, nevedela som, čo mám uvariť. Kolegyňa varieva často krémovú polievku z hrášku, tú som ja ešte nerobila, vždy len zo sušeného hrachu. Tak som sa jej spýtala na recept a podľa toho receptu som ho pripravila a chutil nám všetkým, tak si ho pre istotu ukladám. 

vegetariánsky obed

Špenátové halušky so syrovou omáčkou

Tento recept som videla v telke pár rokov dozadu, som si povedala, že to niekedy vyskúšam a nejako som sa k tomu dostala až teraz a ľutujem, že som to neskúsila skôr. Len bol u mňa synovec, tak nivu som radšej do omáčky nepridala, lebo by to nejedol.

obed bez mäsa

Zemiakové šúlance s makom

Sladkého sme síce napečeného mali, ale dnes som dostal chuť na sladký obed.

vyprážaná ryba trochu inak

Vyprážaná treska s mandľami

Tentokrát sme rybu vyprážali trochu inak, aby sme mali zmenu a recept si pre istotu ukladám, ak by som zabudla, ako sme ju robili.

makové pupáky

Vianočné opekance – pupáky

Zostal nám z Vianoc kúsok vianočky, tak sme si s manželkou urobili k obedu opekance s makom.

vegetariánsky obed

Omáčka zo sušených húb

Toto je ďalší recept, ktorý pripravujeme na štedrý deň k obedu.

strukovinová polievka

Slávnostná šošovicová polievka

U manžela sa na štedrý deň varí takáto šošovicová polievka.

celé kurča v trojobale

Vysmážané nakladané kurča so zemiakovým šalátom

K sviatočnému obedu nejaká tradícia trošku netradične, aby sme mali trošku zmenu.