zdravé lievance

Lievance z ricotty

Po dlhšej dobe som zas mala ráno čas si prichystať zdravé raňajky.

ako zužitkovať uvarenú ryžu

Smažená ryža

Priateľ je milovník ázijskej kuchyne , rád experimentuje v kuchyni, raz čítal niekde radu čínskeho kuchára, ako zužitkovať ryžu, ktorá zostala z predchádzajúceho dňa. Tak sme to dnes vyskúšali, bolo to síce trošku pikantnejšie, ako som ja zvyknutá, ale chutné.

kuracie nugety

Kurací tanier

Boli u nás na návšteve sestrine deti, takže sme obed museli prispôsobiť deťom. Ako asi všetky deti, milujú kuracie nugetky. Tak sme robili aj tradičné aj s trošku menšou obmenou, obalené len v bylinkách a cesnaku, snaha o trošku zdravšiu verziu. Pojedli sa obidvoje.

kuracie prsia v pikantnej omáčke

Kuracie kúsky v pikantnej omáčke so zázvorom

Máme doma radi zázvorový čaj, tak som vyskúšala dať zázvor aj do jedla. Bola to trošku netradičná a zaujímavá chuť, určite ten recept budeme pravidelne pripravovať.

zapekané kura s kyslou smotanou

Kurča s kyslou kapustou

Recept na jednoduchý obed, ktorý zvládne aj začiatočník.

zeleninové lečo

Lečo s párkami

Včera bola u nás celý deň na návšteve babka a varila mi môj obľúbený obed – lečo s párkami. Aj som jej trochu pomáhal, krájal som párky a papriku. A takto to babka robila.

segedín z diviny

Segedínsky guláš z jelenieho mäsa

Z decembra mi v mrazáku zostalo jelenie mäso, potrebovala som urobiť miesto, tak som ho vytiahla a skúsila urobiť segedínsky guláš s divinou. Trochu som sa toho bála, ako bude jelenie mäso chutiť s kyslou kapustou, ale segedín bol vynikajúci.

divina s marhuľovou omáčkou

Daniel s marhuľovou omáčkou a paprikovou ryžou

Zohnali sme od známych divinu a keďže priateľ veľmi dobre varí, tak hneď vyskúšal nový recept.

tortilla plnená vajíčkom

Tortilla plnená vajíčkom

Kúpila som tortille na gyros, ale nejak som sa k tomu nedostala a dnes sme už nevedeli, čo si máme prichystať k večeri, mäso sa mi chystať nechcelo, tak som využila to, čo som mala v chladničke, aby príprava večery netrvala dlho. Toto sme dali dokopy s priateľom a chutilo to fakt fantasticky.

quinoa šalát s tuniakom a olivami

Quinoa šalát s tuniakom a zeleninou

Kamarátka stále chválila jedlá z quinoy, tak som to chcela vyskúšať aj ja a pre istotu som si vypýtala aj jej osvedčený recept a je fakt vynikajúci, určite začnem quinou používať pravidelne.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.