čo s hruškami

Hruškový koláč s vlašskými orechami

Pôvodne som chcela podľa tohto receptu upiecť muffiny s hruškami, ale akosi som nemohla nájsť papierové košíčky na muffiny, len tie malé, tak prišlo k zmene a cesto som naliala do formy.

šampiňónová omáčka s bazalkou

Bucatini so šampiňónovou omáčkou

V obchode som zbadala hnedé šampiňóny a hneď som dostala chuť na obľúbenú omáčku zo šampiňónov, ktorú dokonca obľubuje aj manžel.

slané recepty z lístkového cesta

Slaná ruža z lístkového cesta

Prišla som dnes rozčúlená z práce, tak som sa išla trochu ukľudniť nejakým pečením. Z toho čo som našla v chladničke som upiekla takúto slanú ružu, moju prvú.

rýchle raňajky

Nátierka zo šunkovej salámy

Dnes také rýchle ale zato veľmi chutné raňajky..

domáci croissant

Domáce croissanty plnené čokoládou

Deti majú radi croissanty, tak som sa rozhodla upiecť ich aj doma. Neviem, či sú ako pravé francúzske, inšpirovala som sa dvomi receptami a prekladala som cesto takisto, ako to mama robievala pri lístkovom ceste. Ale druhý krát ich budem piecť pri nižšej teplote, ja som piekla podľa receptu pri 240 a hneď boli hnedé, stačilo by tých 200 na 10 minút.

kôprová omáčka s knedľou

Kôprový prívarok s vajíčkom a knedľou

Zostala nám z víkendu knedľa, tak sme vymýšľali, čo uvariť k nej. Od svokry sme dostali zaváraný kôpor, robila prvý krát, tak sme skúšali, aký bude prívarok zo zaváraného kôpru.

jablkový koláč z krehkého cesta

Jablkový koláč z krehkého cesta

Deti stále pýtajú niečo sladké, doma máme ešte zásobu jabĺk, tak som ich využila na prípravu vynikajúceho koláča z krehkého cesta, tentokrát s hviezdičkami.

rýchle raňajky

Jednoduchá makrelová nátierka

Taká jednoduchá nátierka, keď máme ráno chuť na ryby s tmavým chlebíkom …

koláč s cukrovou polevou

Citrónový čučoriedkový koláč s kefírom

Medzi maminými receptami som našla recept na citrónový koláč s čučoriedkami a keďže sme ich mali doma viac, tak som ho vyskúšala upiecť s použitím domácej pekárne, keď už ju máme doma.

ceské knedliky ako priloha

Karlovarské knedlíky ako príloha

A takéto vynikajúce houskové knedlíky sme si urobili k receptu podľa českého známeho kuchára.