Slávky sa v Thajsku bežne konzumujú, podávajú s k rôznym pokrmom, často na rôzne druhy pizzy. Ponúkam vám recept na jednu porciu jedla Hoi Tod so slávkami.
U známych na návšteve som prvý krát jedla plnenú marockú placku, veľmi mi chutila, tak som to skúsila urobiť aj sama doma. Síce som ju neplnila typickou marockou náplňou, ale nám chutila aj táto.
Jedno z našich najobľúbenejších a najčastejšie varených jedál. Nie je to originál, trošku sme si recept upravili, podľa našich chutí.
Keďže je teraz sezóna hríbov, tak sme si k obedu uvarili niečo tradičné, hríbovú omáčku.
Nachystala som si všetko na živánsku a keď som zistila, že alobal nejde odmotať (neviem, kde urobili nemeckí soudruzi chybu), tak som si recept trochu zmenila a hodila som to všetko do jenského skla.
Deti majú radi špagety s boloňskou omáčkou, keďže niekedy varíme na rýchlo, tak sme kúpili konzervy s hotovou zmesou, ale nebolo to ono, tak sme si urobili svoje. Teraz keď varíme, dáme už len chvíľu podusiť mleté mäso a hneď pridáme sterilizovanú zmes. Je to z domácich surovín, takže určite zdravšie ako tie kupované.
Často skúšam nové potraviny, čo sa u nás objavia. Kolegyňa z neho varila rizoto, tak som to skúsila aj ja. A bolo celkom dobré. Určite ho urobím aj na budúce.
Pri dnešnom obede som sa nechala inšpirovať kalendárom – obľúbené recepty Šárky Škachovej a obed bol veľmi chutný, aj keď bol vegetariánsky.
Keď som niekedy lenivý a máme chuť na fašírky, dám ich piecť. Ale aspoň si hovorím, že je to zdravšie 🙂